Menù Speciali Pizzeria

Menù Degustazione Tentazione   🔹Frittatina di pasta all’assassina 🔹Focaccia con 3 cotture (Vapore, fritto ad aria e Forno) stracciatella, capocollo di Martina Franca e pomodoro semi secco 🔹Pizza pugliese contemporanea sottile con mozzarella Gioiella, erborinato, caciocavallo e fonduta di parmigiano reggiano 36 mesi 🔹 Pizza con impasto di grano arso con mozzarella Gioiella, pomodorino rosso, […]

Menù pranzo di Pasqua in pizzeria   Aperitivo di benvenuto Cubo di focaccia con crema di formaggio e guanciale croccante Antipasto Baccalà in crosta su salsa di agrumi Millefoglie di melanzana con verdure di campo, caciocavallo e salsa di pomodoro giallo Primo Riso, patate e cozze Secondo Filetto di pescato con bietola, pancetta e funghi

🔹Frisella con ciliegino rosso, tonno, capperi, basilico e olio evo 🔹Focaccia con 3 cotture (Vapore, fritto ad aria e Forno) con stracciatella, datterino giallo, ciliegino rosso, basilico e caciocavallo 🔹Pizza pugliese contemporanea sottile con mozzarella Gioiella, fagiolini, datterino giallo e ricotta dura 🔹 Pizza con impasto di grano arso con mozzarella Gioiella, prosciutto cotto, mandorle

Percorso di degustazione Tentazione   🔹Frittatina di pasta con broccoli, colatura di acciughe e maionese alla menta   🔹Pizza sorriso con crema di cavolfiore e pomodori semi secchi   🔹Pizza sottile con salsa ai 3 pomodori, datterino giallo e rosso e acciuga   🔹 Pizza con impasto di grano arso con mozzarella Gioiella, datterino giallo

Vieni a scoprire il percorso di degustazione Tentazioni di questa settimana   🔹Frittatina di pasta con broccoli, colatura di acciughe e maionese alla menta   🔹Pizza sorriso con crema di verza, salame piccante e pan fritto   🔹Pizza sottile con salsa ai 3 pomodori, crema di bufala e basilico   🔹 Pizza con mozzarella Gioiella,