Menù Liberamente Chef

STARTER
🔹Strudel di finocchio, mela, ricotta e uvetta
ANTIPASTI
🔹Baccalà e mandarino
🔹Rocher di polpo e pomodoro in casseruola
🔹Carciofo, carote e zuppa di vongole
PRIMI PIATTI
🔹Troccoli al gambero rosso e broccoli
🔹Calamarata, cozze, cavolfiore e pane fritto
SECONDI
🔹Ricciola in sfoglia, funghi cardoncelli, erbe di campo, pancetta e demi-glace ai lamponi
🔹Frittura di paranza
DESSERT
🔹Millefoglie con crema chantilly, fragole e lamponi
👉€ 45 p.p. bevande escluse
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