STARTER
Frittatina di pasta, cime di rape e provola
Pane & Olio Evo
Focaccina barese
ANTIPASTI
Baccalà in pastella e salsa di mandarino
Rocher di Polpo e pomodoro in casseruola
Soufflé di broccoli, funghi cardoncelli e mandorle
PRIMI
Risotto con pomodoro al forno, basilico, stracciatella, tarallo e polvere di olive
Calamarata con cozze, cavolfiore e pane fritto
SECONDI
Spigola, verdure di campo e Mazzancolla
Frittura di paranza
DESSERT
Zeppola, crema di ricotta, fragole, lamponi e mandorle
€ 45 P.P. bevande escluse.