Antipasto
Gambero rosso crudo, patate al sale e sponsale croccante
Seppia croccante con passatina di ceci, broccoletti, stracciatella e salsa al lime e tè verde
Primo
Raviolo di borraggine con gamberi e loro salsa, crema di caprino e nocciole croccanti
Secondo
Ombrina alla Wellington con funghi glassati
Dessert
Mousse ai tre cioccolati
€55 p.p. - bevande escluse